Меню
Закуски
Сырное ассорти
1300 р.
Состав:
| Камамбер | |||
| Моцарела мини | |||
| Дор блю | |||
| Пармезан | |||
| Мед | |||
| Виноград | |||
| Груша | |||
| Грецкий орех |
Куриные крылья с соусом Дорблю
590 р.
Состав:
| Куриные крылья | |||
| Сельдерей | |||
| Соус дор блю (сливочный соус с сыром дор блю) |
Сельдь по-деревенски с картофелем
470 р.
Состав:
| Картофель | |||
| Сельдь с/с | |||
| Маринованный красный лук | |||
| Зелень | |||
| Лук фри | |||
| Бородинский хлеб |
Овощной букет с разносолами
840 р.
Состав:
| Томаты | |||
| Огурцы | |||
| Перец болгарский | |||
| Томаты черри маринованные | |||
| Огучики маринованные | |||
| Черемша | |||
| Квашеная капуста | |||
| Зеленый лук |
Фруктовое ассорти
790 р.
Состав:
| Апельсин | |||
| Груша | |||
| Яблоко | |||
| Киви | |||
| Виноград | |||
| Мята |
Крустада с лососем и салатом из огурца
530 р.
Состав:
| Свежий огурец | |||
| Заправка (сметана, Мята, Кинза) |
Жареный сыр моцарелла с клюквенным соусом
420 р.
Состав:
| Моцарелла в панировке | |||
| Клюквенный соус |
Чесночные гренки с соусом тартар
390 р.
Состав:
| Соус тартар | |||
| Бородинский хлеб | |||
| Чеснок |
Салаты
Салат с кальмарами и морковным Хо
560 р.
Состав:
| Кальмар | |||
| Морковный ХО | |||
| Картофель бейби | |||
| Микс салата | |||
| Азиатская заправка | |||
| Лук фри |
Салат с креветками, рукколой и цитрусом
690 р.
Состав:
| Креветки | |||
| Грейпфрут | |||
| Апельсин | |||
| Руккола | |||
| Микс салата | |||
| Азиатская заправка |
Салат Цезарь с курицей / креветками
570 / 640 р.
Состав:
| Креветки/Курица | |||
| Микс салата | |||
| Соус | |||
| Пармезан | |||
| Томаты черри | |||
| Гренки |
Салат с хрустящими баклажанами, томатами и сыром
760 р.
Состав:
| Баклажаны | |||
| Томаты | |||
| Мусс из феты | |||
| Кинза, Мята | |||
| Соус | |||
| Кунжут |
Пивные сеты
Пивной сет (на четверых)
1990 р.
Состав:
| Сыр косичка | |||
| Начос | |||
| Сырные шарики | |||
| Кальмар в панировке | |||
| Креветка в панировке | |||
| Чесночные гренки | |||
| Куриные крылья | |||
| Охотничьи колбаски | |||
| Арахис | |||
| Сырный соус | |||
| Кетчуп | |||
| Сладкий чили | |||
| Купаты куриные (свинина присутствует!) |
Пивной сет (на двоих)
1150 р.
Состав:
| Сыр косичка | |||
| Начос | |||
| Сырные шарики | |||
| Кальмар в панировке | |||
| Креветка в панировке | |||
| Чесночные гренки | |||
| Куриные крылья | |||
| Охотничьи колбаски | |||
| Арахис | |||
| Сырный соус | |||
| Кетчуп | |||
| Сладкий чили |
Ассорти тапас
На компанию
1710 р.
Состав:
Креветка в тыквенном пюре
320 р.
(сет 3 шт. одного вида)
Гренки с салом
320 р.
(сет 3 шт. одного вида)
Шпроты с лимоном
320 р.
(сет 3 шт. одного вида)
Курица в свежем соусе
320 р.
(сет 3 шт. одного вида)
Картофельные шарики с зелёным айоли
320 р.
(сет 3 шт. одного вида)
Сельдь с огурчиком
320 р.
(сет 3 шт. одного вида)
Супы
Том Ям с цыпленком или морепродуктами
690 / 890 р.
Состав:
| Основа том ям | |||
| Рис | |||
| Кинза | |||
| Кунжут | |||
| Курица/морепродукты | |||
| Шампиньоны | |||
| Томаты черри |
Тыквенный крем-суп с креветками
540 р.
Состав:
| Тыква | |||
| Сливки | |||
| Креветки | |||
| Тыквенные семечки | |||
| Лук фри |
Борщ с говядиной
690 р.
Состав:
| Борщ | |||
| Отварная говядина | |||
| Сало | |||
| Сметана | |||
| Лук зеленый | |||
| Бородинский хлеб | |||
| Чеснок |
Горячие бюлда
Карбонара с беконом
580 р.
Состав:
| Спагетти | |||
| Бекон | |||
| Сливки | |||
| Пармезан |
Куриный шницель с картофельным пюре
620 р.
Состав:
| Куриный шницель | |||
| Картофельное пюре | |||
| Салатик, заправленный соусом цезарь |
Фетучини с курицей и грибами в сливочном соусе
540 р.
Состав:
| Феттучини | |||
| Куриное филе | |||
| Шампиньоны | |||
| Сливки | |||
| Пармезан |
Стейк из лосося с картофельным пюре и морковным хо
990 р.
Состав:
| Лосось на коже | |||
| Картофельное пюре | |||
| Морковный ХО |
Цыпленок табака с печеным картофелем и соусом
860 р.
Состав:
| Цыпленок | |||
| Картофель бейби | |||
| Соус тартар |
Бутанику с картофелем айдахо
650 р.
Состав:
| Свиная шея | |||
| Картофельные дольки | |||
| Зеленый лук |
Скоблянка по-деревенски с овощами (курица или свинина)
750 р.
Состав:
| Куриное филе\Свиная шея | |||
| Картофель | |||
| Шампиньоны | |||
| Перец болг | |||
| Цукини | |||
| Лук репчатый | |||
| Зелень |
Ролы
«Бирский»
590 р.
Роллы с лососем терияки (холодные / запечённые)
Состав:
| Лосось в соусе терияки | |||
| Рис | |||
| Творожный сыр | |||
| Огурец | |||
| Унаги | |||
| Кунжут | |||
| Васаби | |||
| Соевый соус |
«Филадельфия»
790 р.
(холодные / запечённые)
Состав:
| Лосось | |||
| Рис | |||
| Творожный сыр | |||
| Огурец | |||
| Унаги | |||
| Кунжут | |||
| Васаби | |||
| Соевый соус |
«Белебеевский»
550 р.
Роллы с курицей (холодные / запечённые)
Состав:
| Куриное филе | |||
| Рис | |||
| Творожный сыр | |||
| Огурец | |||
| Унаги | |||
| Кунжут | |||
| Васаби | |||
| Соевый соус |
Горячий ролл-темпура с креветкой
750 р.
Состав:
| Креветки | |||
| Рис | |||
| Творожный сыр | |||
| Огурец | |||
| Унаги | |||
| Кунжут | |||
| Васаби | |||
| Соевый соус |
Десерты
Клубничный тирамису
320 р.
Состав:
Медовый торт
370 р.
Состав:
Гарниры и соусы
Картофельные дольки / фри
240 р.
Состав:
Хлебная корзинка
140 р.
Состав:
Соус на выбор
80 р.
Варианты:
аджика, барбекю, сырный, кетчуп, сладкий чили, тартар